永輝超市調改模式再度升級 杭州門店關停引關注

近日，杭州的兩家永輝超市接連關停，引發了廣泛關注。永輝超市翁梅地鐵站店的閉店，意味著臨平地區的永輝超市門店數量減少，現僅剩萬達廣場店和銀泰城店在正常營業。值得注意的是，臨平萬達店在去年的11月1日，成為了浙江地區第二家采用胖東來模式的永輝超市。這一調改項目涉及商品結構、價格、賣場環境、顧客服務及員工福利等多個方面，目標是全面提升顧客的購物體驗，并改善員工的薪資待遇，以激發他們的工作積極性。

調改模式取得顯著成效

自去年11月調改后，臨平萬達店在短短四天內的銷售額便達到了640萬元，相較于調改前增長了332%。這一顯著的增長數字表明，采用胖東來模式的調改確實取得了一定的成功。臨平萬達店之所以被選為調改的試點，主要是因為其在浙江地區的銷售業績一向名列前茅，周邊消費客群的強大支撐也為調改的成功提供了有力保障。

全國范圍內的調改計劃

自去年5月起，永輝超市便啟動了“學習胖東來”調改項目，借鑒胖東來的成功經驗，對門店進行全方位的改造與升級。根據統計，截至6月底，永輝超市全國范圍內已經有124家門店進行了自主調改，其中包括胖東來的幫扶門店。根據規劃，永輝超市計劃在本月內完成分布于17座城市的22家門店調改，而在“五一”假期前，預計全國完成調改的門店數量將達到69家。

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胖東來的支持與投入

值得一提的是，胖東來在幫助永輝超市方面也投入了大量資源。根據4月8日公布的信息，自2024年6月起，胖東來在幫扶永輝超市的團隊食宿和工資費用已達1800萬元。這一舉措不僅展示了胖東來對于永輝超市的支持，也體現了雙方在商業模式創新方面的合作。

在當前零售行業競爭日益激烈的背景下，永輝超市通過借鑒胖東來的成功經驗，積極進行門店改造與升級，力求在提升顧客購物體驗、改善員工福利等方面實現突破。這一系列舉措不僅為永輝超市的未來發展注入了新的動力，也為整個零售行業的轉型升級提供了有益的借鑒。

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